Presso l’Hotel Vittoria a Rosarno (Reggio Calabria), il 10 dicembre si terrà un convegno in merito all’entrata in vigore del Regolamento (CE) 25 ottobre 2011, n. 1169/2011,dal tema “Nuovi obblighi inerenti l’etichettatura dei prodotti alimentari” organizzato dallo Studio Commerciale Dr. Gaetano Condello di San Ferdinando e Sistema Commercio e Impresa di Reggio Calabria.
Di seguito il programma
· Ore 10:00 Registrazione partecipanti;
· Ore 10:30 Introduzione del commercialista Dott. Gaetano Condello, dell’omonimo studio commerciale in San Ferdinando
· Ore 11:00 Differenza tra normativa 106 e 1169, Etichettature, Aspetti nutrizionali esposti dalla Dott.ssa Vanessa Polimeni, tecnologa alimentare, docente HACCP AIFITEC,Sistema Commercio Impresa Reggio Calabria
· Ore 11:30 Introduzione generale Etichettatura, Tracciabilità, Rintracciabilità degli alimenti esposti della Dott.ssa Daniela Pirelli, tecnologa alimentare, Segretario Sistema Commercio Impresa di Reggio Calabria
· Ore 12:00 Avv. Gaetano Sangrigoli, Normativa e applicazioni, Legal Senior di Sistema Commercio Impresa di Reggio Calabria
A seguire buffet
