“La casa dei calabresi, cuore pulsante della politica regionale – dichiara Pietro Molinaro Presidente di Coldiretti Calabria – finalmente avrà il servizio ristorazione e di questo, non possiamo che essere felici poiché nella partecipazione al bando regionale l’azienda Ristorart, che ha cuore e testa in Calabria, ha instaurato una partership con la rete di Campagna Amica Coldiretti, per assicurarsi i prodotti del territorio anche “glifosate zero” da utilizzare nei pasti preparati con prodotti agricoli locali certificati Campagna Amica, che assicurano freschezza, stagionaità e valori nutrizionali. Proprio nella distintività delle produzioni Campagna Amica, Ristorart ha potuto fare la differenza nell’aggiudicarsi l’appalto e questo a conferma dell’alto valore delle nostre produzioni agricole e agroalimentari e la grande capacità dei produttori. Questo sta a significare che i partner di Coldiretti sanno cogliere tutti i progetti che mettiamo in campo al fine di valorizzare i prodotti del nostro territorio. Quello che è accaduto – continua – è di grande significato poiché oltre ad essere uno strumento per lo sviluppo dell’economia locale, fa da battistrada ad altre realtà regionali che possono mettere in campo queste opportunità che sono lungimiranti e di straordinario valore. Saremo impegnati insieme a Ristorart – chiosa – ad allestire una location di grande richiamo per valorizzare in vari modi ed eventi il vero “Made in Calabria” e i valori della rete di Campagna Amica con prodotti che hanno un volto, un’identità e una storia, una narrazione, una grande sintesi dei profumi, sapori, saperi, identità e tradizione di una Calabria agricola che guarda avanti. Insomma buon cibo e buona cucina per i dipendenti regionali e i visitatori”.
