Zmedica- La moda dei semi in cucina
Semi di lino, di zucca, di girasole…oggi i semi stanno tornando sulla tavola degli italiani anche se, nella stragrande maggioranza dei casi, non si...
Zmedica: utili consigli contro la sindrome premestruale
Una grossa fetta della popolazione femminile (e di riflesso anche maschile) soffre gli effetti della sindrome premestruale. Parliamo di una serie di...
Zmedica- Stoccafisso o baccalá: quale scegliere?
Prodotti tipici della tradizione culinaria italiana, lo stoccafisso ed il baccalà vengono spesso confusi o comunque sostituiti nelle varie preparazioni perché ritenuti simili. Si...
Zmedica- Bergamotto: oro verde di Calabria
La nostra terra, la Calabria, ci fornisce frutti le cui proprietà vengono studiate nei numerosi laboratori ed università di tutto il mondo. Uno di...
Zmedica, il maiale: dalla Cina…alla tavola dei calabresi
In vista del Capodanno Cinese che celebra l’avvento dell’anno del Maiale (per inciso, anche in Terronia lo si festeggia, subito dopo le festività...
Zmedica- Perché mangiare piccante
Ecco un elenco dei motivi per cui è consigliato il consumo del peperoncino: 1. Il piccante agisce sullo stomaco e, favorendo la produzione di succhi gastrici,...
Zmedica, Cinque buoni motivi per mangiare carciofi
Pianta tipicamente mediterranea, utilizzata fin dai tempi degli antichi egizi, il carciofo è un’infiorescenza dalle molteplici proprietà benefiche per la salute dell’uomo....
Zmedica- probiotici e prebiotici, cosa sono e a cosa servono
Nel secolo in corso, nutrirsi è diventato quasi una moda che, in quanto tale, ci propone costantemente nuovi ed eclatanti prodotti dalle più svariate...
Zmedica: il miglior pane per la tua dieta
Il pane è uno dei prodotti sempre presente sulla nostra tavola, indispensabile per accompagnare secondi piatti e contorni, fonte di nutrienti essenziali...
Zmedica- dieta, festeggiamenti ed occasioni speciali, come comportarsi
Quante volte vi è capitato di mettervi a dieta e di ricevere, puntuale come un orologio svizzero, un invito ad un compleanno, una grigliata, un matrimonio o...